Es grünt und sprießt

Meldung vom 8. März 2021,
Allgemein

Knospenseminar am Rolfschen Hof.

Im unbelaubten Zustand können Gehölze anhand ihrer Knospen, Triebe, Rinde, Kätzchen und Blattnarben bestimmt werden. Im ersten Teil des Knospenseminars geht es mit Handlupen ausgestattet auf Knospenexkursion, im zweiten Teil wird im Seminarraum das Bestimmen anhand eines einfachen Bestimmungsschlüssels geübt. Zudem erfahren Sie Basiswissen zum Knospensammeln und Interessantes über die Wirkstoffe in den Knospen sowie über die traditionelle Verwendung von Knospen in der Kosmetik, Ernährung und Volksmedizin. Zum Abschluss stellen wir ein Knospen-Salz, einen Knospen-Honig und ein traditionelles Knospen-Oxymel (mit Honig und Apfelessig) her.

Das Seminar findet unter Beachtung aller geltenden Corona-Regeln am 2. April von 10.30 bis 16 Uhr statt und kostet inkl. Material 60 Euro. Anmeldungen bitte bis zum 26. März unter 05231 9810392 oder anmeldung@rolfscher-hof.de.

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