Der Duft von Rosen

Meldung vom 12. Mai 2021,
Allgemein

Wildkräuter- und Blütenküche am letzten Mai-Wochenende.

Der Frühsommer ist durch eine ausgesprochen große Vielfalt an blühenden Wildpflanzen gekennzeichnet. Die Verarbeitung dieser wilden Spezialitäten ist Inhalt des Seminars, welches vom 28. bis zum 30. Mai stattfindet. Am Samstag geht es auf große Wildkräuter- und Blütentour. Dafür bieten die artenreichen Wiesen, Hecken, Bach-, Weg- und Waldränder um die NABU-Umweltbildungsstätte ein ideales Terrain.

Am Sonntag stehen Rose und Frauenmantel im Mittelpunkt: das Sammeln von Rosenblüten ist der Startpunkt für eine einfache Topfdestillation. Daraus entsteht dann ein naturreines Rosenblütenwasser zum Mitnehmen.

Das Seminar kostet 195 Euro und wird, sofern die aktuelle Corona-Schutzverordnung es zulässt, unter Beachtung aller notwendigen Corona-Schutzmaßnahmen durchgeführt. Anmeldung und weitere Informationen unter 05231 9810392 oder anmeldung@rolfscher-hof.de.

Foto: Rolfscher Hof

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